Maison Bécam continue de grandir ! Une nouvelle boulangerie franchisée vient tout juste d’ouvrir et l’aventure ne fait que commencer. Nous recherchons des collaborateurs passionnés pour renforcer l’équipe et faire vivre ce tout nouveau lieu de partage et de gourmandise.
Créée par Cécile et Nicolas Bécam, Maison Bécam incarne une boulangerie artisanale moderne, guidée par l’excellence et des valeurs fortes : Bien-Être, Écoute, Créativité, Accompagnement et Motivation. Chaque ouverture de franchise est pensée comme un véritable projet humain et entrepreneurial.
Rejoindre une boulangerie récemment ouverte, c’est participer activement à ses premiers mois de vie, contribuer à en faire un lieu de référence sur son territoire, et porter haut les engagements de la marque.
Avec ses produits de qualité, son savoir-faire reconnu (labels Agriculture Biologique, Produit en Anjou, Filière CRC…), et son titre de Meilleure Boulangerie de France selon le magazine Capital, Maison Bécam s’impose comme une enseigne exigeante et chaleureuse.
Pourquoi nous rejoindre ?
Consolidez une équipe jeune et motivée au cœur d’un projet en plein essor,
Prenez part à une aventure locale portée par un franchisé engagé,
Bénéficiez de l’appui d’un réseau structuré et bienveillant,
Faites grandir vos compétences dans un cadre moderne, dynamique et valorisant.
Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(e) pour rejoindre notre boulangerie Maison Bécam Ecully.
Les missions que nous allons te confier seront les suivantes :
Fabriquer des viennoiseries artisanales en maîtrisant le tourage et le feuilletage,
Pétrir, pointer et façonner des baguettes, pains spéciaux et pains biologiques,
Participer à la fabrication de levains,
Appliquer rigoureusement nos recettes pour garantir une qualité constante,
Maîtriser la cuisson parfaite de l’ensemble de nos produits.
Participer à l’entretien du fournil et du matériel, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Profil recherché :
Tu es attiré par la fabrication artisanale et le travail bien fait,
Tu es inscrit(e) en CAP Boulanger, en Mention Complémentaire, ou en BP Boulanger,
Tu as envie d’intégrer une équipe dynamique et de t’investir dans l’apprentissage du métier de boulanger(e).
Alors rejoins nous !
Et pour découvrir nos créations, suis-nous sur Instagram : @maison_becam